A sajtos szalámis bagett gyorsan elkészíthető, mégis ízletes sütőben sült finomság, amely tökéletes vacsorára, uzsonnára vagy akár vendégvárónak is. A fűszeres margarinnal megkent bagett, a ropogósra sült szalámi és az olvadó sajt együtt igazi komfortételt alkot. Félkész bagettből készül, így kevés munkával látványos és laktató fogás kerülhet az asztalra.
Hozzávalók:
- 1 db félkész bagett
- 1 evőkanál margarin
- 5 szelet szalámi
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- Fokhagymapor ízlés szerint
- 1 teáskanál petrezselyemlevél
- Kevés reszelt sajt a szóráshoz
Elkészítés:
Elkészítési idő: kb. 15 perc
A bagettet bevagdossuk. A vágásokhoz fűszeres margarint készítünk: a margarint összekeverjük sóval, borssal, fokhagymaporral és a petrezselyemlevéllel.
A fűszeres margarint a bagett vágásaiba kenjük, majd mindegyik vágásba fél szelet szalámit helyezünk.
Az egészet reszelt sajttal megszórjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
A bagettet a félkész bagett csomagolásán feltüntetett hőfokon és időtartamig sütjük, amíg kívül ropogós, belül puha, a sajt pedig szépen megolvad.
Tálalás:
Frissen, melegen a legfinomabb. Kínálhatjuk friss salátával, savanyúsággal vagy akár egy könnyű mártogatóssal is.
Tárolás:
Frissen a legfinomabb, de alufóliába vagy zárt dobozba csomagolva hűtőben 1 napig eltartható. Újramelegítéshez sütő vagy air fryer ajánlott, mikróban a bagett megpuhulhat.
Megjegyzés:
Ez a sajtos-szalámis bagett jól variálható: mehet bele más sajt, sonka, bacon vagy akár egy kevés mustár is a fűszeres vajba. Gyors vacsorának, vendégvárónak vagy sörkorcsolyának is ideális.
