2023-ban, amikor Ibizán jártam, nem hagyhattam ki a lehetőséget, hogy átruccanjak a közeli Formentera szigetére is. Ibiza pezsgése után Formentera teljesen más világ: nyugodtabb, letisztultabb, és már az első pillanattól azt éreztem, hogy itt kicsit lelassul az idő.
A szigeten az egyik legemlékezetesebb élményem a Restaurant Can Rafalet volt, ami egyszerre bár és étterem, igazi mediterrán hangulattal. Beültünk, rendeltünk pár fogást és italt, és csak élveztük a pillanatot. Az egész helynek van egy nagyon laza, mégis igényes atmoszférája – semmi feszengés, csak jó ételek és jó hangulat.
Ár–érték arányban szerintem kifejezetten kiváló választás. A minőség abszolút rendben van, az adagok korrektek, és ami igazán hozzáad az élményhez, az a kilátás. A tenger közelsége, a napsütés és a kikötő látványa egyszerűen csodálatos. Tipikusan az a hely, ahol észre sem veszed, mennyi idő telt el, mert teljesen magával ragad a hangulat.
Formentera számomra pont ettől lett emlékezetes: kevesebb rohanás, több lazulás. A Can Rafalet pedig tökéletesen beleillett ebbe az érzésbe. Ha valaki Ibizán jár, és szeretne egy kis nyugalmat, jó ételekkel és gyönyörű panorámával, annak nagyon tudom ajánlani ezt a kiruccanást – és ezt a helyet is.
