A vegán Oreós likőr krémes, csokoládés ízvilágú házi ital, amely tejtermékek nélkül is tökéletesen selymes állagú. Gyorsan elkészíthető, ünnepi alkalmakra, vendégvárónak vagy akár ajándéknak is ideális választás.
Hozzávalók:
- 2 dl vodka
- 2 dl mandulatej
- 1 dl rizstejszín
- 60 g cukor
- 6 db Oreo keksz
Elkészítés:
Elkészítési idő: 20 perc
A kekszeket egy lábasban összetörjük, majd hozzáadjuk a mandulatejet, a rizstejszínt és a cukrot. Lassú tűzön összemelegítjük, ügyelve arra, hogy ne forrjon fel.
Amikor kellően felmelegedett, levesszük a tűzről, és pár percig hűlni hagyjuk. Botmixerrel vagy turmixgépben teljesen simára turmixoljuk.
Ezután hozzáadjuk a vodkát, alaposan összekeverjük, majd tiszta üvegbe töltjük.
Tálalás:
Jól lehűtve, kis poharakban kínáljuk. Ízlés szerint vegán tejszínhabbal vagy aprított Oreo keksszel díszíthető.
Tárolás:
Hűtőszekrényben, jól záródó üvegben 4–5 napig eltartható. Fogyasztás előtt érdemes felrázni.
A recept videón is megtekinthető.
Megjegyzés:
Ez a vegán Oreos likőr tejmentes alapanyagokból készül, mégis krémes és desszertszerű ital. Ünnepi alkalmakra, ajándékba vagy desszert mellé kínálva is remek választás, hűtve a legfinomabb.
