A lilahagymás szendvicskrém gyorsan elkészíthető, krémes állagú kence, amely tökéletes reggelire, vacsorára vagy vendégváró falatokhoz. A Philadelphia krémsajt lágy ízét a friss lilahagyma és az egyszerű fűszerezés teszi igazán harmonikussá. Ez az egyszerű recept ideális pirítósra, friss kenyérre kenve, de zöldségek mellé mártogatósnak is kiváló.
Hozzávalók:
- 200 g Philadelphia krémsajt
- 1 kis fej lilahagyma
- Só ízlés szerint
- Késhegynyi bors
- Fokhagymapor ízlés szerint
Elkészítés:
Elkészítési idő: kb. 10 perc
A lilahagymát nagyon apróra vágjuk, majd egy tálban a krémsajthoz adjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és kevés fokhagymaporral ízesítjük.
Az egészet alaposan összekeverjük, amíg egységes, krémes állagot kapunk.
Tálalás:
Friss kenyérre vagy pirítósra kenve kínáljuk, de kiváló szendvicsekbe, pirított bagettre vagy zöldségek mellé mártogatósként is.
Tárolás:
Zárt edényben, hűtőszekrényben 2–3 napig biztonságosan eltartható. Tálalás előtt érdemes kicsit átkeverni.
Megjegyzés:
Gyors, friss és krémes kence, ami reggelire vagy vacsorára is tökéletes. Pirítóson, friss kenyéren vagy akár zöldségek mellé mártogatósnak is jól működik.
